Розігрійте духовку до 180 градусів.
У контейнері для мікрохвильової печі змішайте цукор, мед, олію, корицю, сіль, кардамон, гвоздику та чорний перець. Поставте в мікрохвильову піч на потужний режим на 30 секунд, щоб все добре перемішалося.
Додайте|добавляйте| горіхи і перемішайте. Викладіть на застелений пергаментом лист і відправте в духовку на 15 хвилин до золотистого кольору. Охолодіть.