Смажені Банани У Клярі

Мінеральна вода - 200 мл

Тростинний цукор - 100 г

Куряче яйце - 2 штуки

Морозиво - 100 г

Банани - 2 штуки

Пшеничне борошно - 200 г

Рослинна олія - 500 мл

Інструкція приготування

Бажано використовувати зелені банани, щоб вони не розм'якшувалися надто швидко.

1 Крок

Яйця, цукор, борошно та мінеральна вода перемішати віночком.

2 Крок

Банани нарізати шматочками і вмочити у клярі.

3 Крок

Смажити в олії до утворення скоринки.

4 Крок

Подавати з кулькою морозива.