Перейти до вмісту

Смажена редиска з ароматним маслом

Смажена редиска з ароматним маслом
Приготування
10 хв
Інгредієнтів
7
Кроків
8
Смажена редиска з ароматом молодого шпинату та зеленої цибулі дивує соковитістю та ніжністю під хрусткою скоринкою. Поєднання теплої, злегка гострої редиски з запашною олією створює благородний акцент до літньої вечері чи легкої закуски. Усе звучить просто, але смак щоразу відкриває нову грань знайомих овочів.

Як приготувати

Порада

Для ніжнішого смаку рекомендую скористатися сумішшю олій: соняшникова додасть аромату, а кілька крапель оливкової підкреслять свіжість страви. Подавайте теплою зі скибкою зернового хліба — це підкреслить соковитість редиски.
  1. Крок 1

    Підготувати усі інгредієнти.

  2. Крок 2

    Редиску розрізати на чотири частини.

  3. Крок 3

    Зелену цибулю нарізати кільцями.

  4. Крок 4

    У сковороді розігріти олію.

  5. Крок 5

    Кинути в сковороду редиску і смажити до золотистого відтінку, помішуючи, .

  6. Крок 6

    Додати до редиски зелену цибулю та листя шпинату, смажити ще .

  7. Крок 7

    Викласти редиску на блюдо для подачі, полити олією, приправити сіллю та перцем.

  8. Крок 8

    Така редиска стане чудовим гарніром до будь-якого м'яса та будь-якої риби.

Поживна цінність

Калорії
162 ккал
Протеїни
2 г
Жири
15 г
Вуглеводи
5 г

Відгуки