Смажена Картопля З Лісовими Грибами

Підготувати лісові гриби.

Гриби очистити, забрати надлишки.

Картопля очистити та помити.

Гриби скласти у глибоку каструлю і кип'ятити протягом 20 хвилин.

Посолити за смаком.

Гриби відкинути на друшляк.

Картоплю нарізати довільно.

На добре розігріту сковороду зі олією викласти картоплю.

Цибулю дрібно нарізати.

Цибулю додати до картоплі. Смажити до готовності, періодично помішуючи. Посолити за смаком.

Часник нарізати тонкими пластинами.

За 5 хвилин до готовності викласти в сковороду часник із грибами. Перемішати.

Подавати.