Смажена картопля з лісовими грибами

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати лісові гриби.

   

2. Крок 2

   Гриби очистити, забрати надлишки.

   

3. Крок 3

   Картопля очистити та помити.

   

4. Крок 4

   Гриби скласти у глибоку каструлю і кип'ятити протягом 20 хвилин.

   

5. Крок 5

   Посолити за смаком.

   

6. Крок 6

   Гриби відкинути на друшляк.

   

7. Крок 7

   Картоплю нарізати довільно.

   

8. Крок 8

   На добре розігріту сковороду зі олією викласти картоплю.

   

9. Крок 9

   Цибулю дрібно нарізати.

   

10. Крок 10

    Цибулю додати до картоплі. Смажити до готовності, періодично помішуючи. Посолити за смаком.

    

11. Крок 11

    Часник нарізати тонкими пластинами.

    

12. Крок 12

    За 5 хвилин до готовності викласти в сковороду часник із грибами. Перемішати.

    

13. Крок 13

    Подавати.