Смажені китайські брокколі в соусі з жовтої квасолі.

Як приготувати

1. Крок 1

   У броколі зріжте стебла та кінчики, а суцвіття поріжте невеликими шматочками.

2. Крок 2

   Добре розігрійте олію у вічі на сильному вогні, але не до появи серпанку. Додайте|добавляйте| дрібно нарізаний часник і обсмажте 10-15 секунд до золотистого кольору.

3. Крок 3

   Додайте броколі та бульйон та обсмажте 2 хвилини.

4. Крок 4

   Додайте квасоляний соус, устричний та цукор. Перемішайте і готуйте ще 4-5 хвилин, поки брокколі стане м'якою, але залишиться твердою всередині.