Смажена Брюссельська Капуста В Соусі З Кленового Сиропу Та Гірчиці.

Очистіть капусту і поріжте кожен качанчик навпіл. Перекладіть у миску і додайте половину оливкової олії, сіль та перець. Добре перемішайте.

Розігрійте духовку до 200 градусів.

Викладіть капусту в один шар на лист і запікайте приблизно 30 хвилин, кілька разів перемішавши, поки капуста не почне карамелізуватися.

У невеликій мисці змішайте оливкову олію, оцет, кленовий сироп, гірчицю і подрібнений часник. Посоліть і поперчіть.

Перемішайте капусту із соусом та мигдалем.