Зерновий Хліб Із Волоськими Горіхами

Розігрійте духовку до 220 градусів.

Подрібніть горіхи.

З'єднайте борошно, сіль, дріжджі, горіхи та ретельно перемішайте.

Не перестаючи заважати, влийте оливкову олію та теплу воду. Перемішуйте доти, поки тісто не прийме консистенцію рідкої сметани.

Помістіть тісто в ємність, змащену маслом|мастилом|, накрийте і залиште на 1 годину в теплому місці.

Коли тісто збільшиться обсягом, знову перемішайте і додайте трохи борошна, якщо тісто здається рідким.

Покладіть тісто в змащену|змазати| маслом|мастилом| форму для випічки, накрийте і залиште на 1 годину.

Випікайте хліб у духовці 10 хвилин|мінути|.

Зменшіть температуру духовки до 200 градусів і печіть 30 хвилин.