Зелений Мус Із Авокадо

Авокадо - 1 штук

Молотий чорний перець - за смаком

Розмарин - за смаком

Бальзамічний оцет - 1 столових ложок

Оливкова олія - столових ложок

Овочевий бульйон - 3 столові ложки

Сіль - за смаком

Гірчиця - столових ложок

Інструкція приготування

З журналу Космополітен 4.2015

1 Крок

Збиваємо всі інгредієнти в блендері, доки не отримаємо ніжний крем світло-зеленого кольору

2 Крок

За бажанням додаємо трави-зелені. Підходить до будь-яких овочевих страв. Можна просто мачати в нього грінки та їсти!