Зелений Горошок Французькою

Кервель - за смаком

Зелений горошок - 500 г

Зелений салат - 1 пучків

Вода - склянок

Цукор - чайних ложок

Сіль - чайних ложок

Ріпчаста цибуля - 2 головки

Вершкове масло - 1 столових ложок

Інструкція приготування

Зелень та сіль додавати за смаком.

1 Крок

Зелений салат укласти на дно каструлі, покласти в каструлю цибулю, горошок, вершкове масло, цукор, сіль, зелень і залити окропом.

2 Крок

Довести до кипіння, закрити кришкою та варити на слабкому вогні 25 хвилин.

3 Крок

Злити воду, що залишилася, розмішати, посолити за смаком і подавати до столу в гарячому вигляді.