Рис Із Омлетом Та Зеленню

Відварити рис заздалегідь. Після цього готуємо інші інгредієнти.

Для омлету 2 яйця необхідно збити з додаванням 2 ложок соєвого соусу та води. Омлет підсмажується швидко, нарізається на смужки, залишається осторонь.

Нагрівається сковорода вок, в ній необхідно обсмажити дрібно нарізаний імбир, зелений чилі, зубчик розчавленого часнику і цедру половини лайма.

Ця ароматна суміш перемішується з нашаткованим качанним салатом, зеленою цибулею та зеленим горошком. Обсмажують овочі не більше 3 хвилин, у процесі додаючи соєвий соус (3 столові ложки) та відварений рис.

Всі інгредієнти поєднуються, розкладаються по тарілках, вкриваються омлетом і посипаються кунжутом.