Закуски
Зелена Сальса З Томатілло Та Авокадо
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії85
-
Протеїни2
-
Жири6
-
Вуглеводи7
Інструкція приготування
1 Крок
Відваріть томатилло в окропі до м'якості 5-8 хвилин.
2 Крок
Тим часом, на добре розігрітій сковороді обсмажте зубчики часнику, не очищаючи, цілу халапеньо і тонко нарізану цибулю 5-7 хвилин до золотистого кольору. Злегка охолодіть та очистіть часник від шкірок, злегка подрібніть. Халапеньо також очистіть від насіння і наріжте невеликими шматочками.
3 Крок
У блендері змішайте томатілло, часник, халапеньо, цибулю, очищене та нарізане шматочками авокадо. Збийте до однорідного стану.
4 Крок
Додайте кинзу, посоліть і поперчіть.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ