Зелена квасоля з гірчичною заправкою та цибулею-шалотом
Як приготувати
-
Крок 1
Наріжте квасолю невеликими шматочками по діагоналі і відваріть на пару до м'якості.
-
Крок 2
Тим часом у великій мисці змішайте дрібно нарізаний шалот, бульйон, оцет і гірчицю. Посоліть і поперчіть.
-
Крок 3
Додайте гарячу квасолю до заправки і добре перемішайте. Відразу подайте.
Поживна цінність
- Калорії
- 41 ккал
- Протеїни
- 3 г
- Жири
- 1 г
- Вуглеводи
- 6 г
Схожі рецепти
Що подати до цієї страви
Напій
