Сніданок По-Чоловічому Зі Смаженої Гречки З Адигейським Сиром

Відваріть гречку до повної готовності (вона має бути м'якою та розпареною).

Почніть заготівлю для сніданку в сковороді по сусідству: почистіть і подрібніть 0,5 головки цибулі, обсмажте на повільному вогні до золотистого кольору.

Порубайте кубиками салямі та сир. Краще для цього рецепту брати адигейську.

Додайте салямі та сир до цибулі та продовжуйте обсмажувати.

В окремій мисці збийте яйце до білої піни. Додайте сіль до смаку.

До сиру, цибулі, салямі додайте гречку і залийте яйцем.

Обсмажте трохи, постійно помішуючи.

Подавати краще із зеленню.