Сніданок по-чоловічому зі смаженої гречки з адигейським сиром
Як приготувати
-
Крок 1
Відваріть гречку до повної готовності (вона має бути м'якою та розпареною).
-
Крок 2
Почніть заготівлю для сніданку в сковороді по сусідству: почистіть і подрібніть 0,5 головки цибулі, обсмажте на повільному вогні до золотистого кольору.
-
Крок 3
Порубайте кубиками салямі та сир. Краще для цього рецепту брати адигейську.
-
Крок 4
Додайте салямі та сир до цибулі та продовжуйте обсмажувати.
-
Крок 5
В окремій мисці збийте яйце до білої піни. Додайте сіль до смаку.
-
Крок 6
До сиру, цибулі, салямі додайте гречку і залийте яйцем.
-
Крок 7
Обсмажте трохи, постійно помішуючи.
-
Крок 8
Подавати краще із зеленню.
Поживна цінність
- Калорії
- 550 ккал
- Протеїни
- 24 г
- Жири
- 36 г
- Вуглеводи
- 30 г