Морква та зелене яблуко натерти на середній тертці.
З апельсина зняти цедру. Із 1 половинки видавити сік, другу нарізати невеликими шматочками.
Змішати яблуко, моркву, апельсин, родзинки та горіхи (будь-які, ваші улюблені), заправити соком і медом, додати корицю.