Філе розрізати на шматочки, трохи відбити молоточком, посолити, змастити майонезом.
Сир нарізати великими шматочками
Помідори нарізати товстими півкільцями
Покласти на кожне філе шматочок сиру та помідора.
Загорнути краї філе та скріпити зубочисткою.
Укласти на лист. Випікати близько 20 хвилин при 220 * С до рум'яної скоринки