Нем-га з куркою й ананасом

Як приготувати

1. Крок 1

   Розігрійте духовку до 180 градусів.

2. Крок 2

   Промийте куряче філе, обсушіть паперовим рушником і запечіть у духовці протягом 30–40 хвилин.

3. Крок 3

   Огірок очистіть від шкірки й наріжте тонкою соломкою.

4. Крок 4

   Ананас наріжте невеликими смужками.

5. Крок 5

   Салат промийте й обсушіть.

6. Крок 6

   Зелений лук дрібно наріжте.

7. Крок 7

   Підготуйте рисовий папір. У глибокій тарілці з теплою водою замочіть лист рисового паперу на 10–15 секунд, доки він не стане м’яким.

8. Крок 8

   Викладіть його на суху обробну дошку.

9. Крок 9

   Сформуйте неми. На нижню третину листа покладіть 2–3 листки салату. Зверху додайте курку, огірок, ананас і посипте зеленим луком.

10. Крок 10

    Загорніть краї рисового паперу всередину, потім щільно скрутіть рулетом.

11. Крок 11

    Готові неми розріжте навпіл по діагоналі.

12. Крок 12

    Подавайте з кунжутно-горіховим соусом.