Рис замочіть на 12-48 годин. Потім висушіть.
Горіхи замочіть на 2:00.
Покладіть часник у комбайн і подрібніть.
У часник додайте горіхи та подрібніть до розміру рису.
Додайте соєвий соус, розмарин, шавлію, сіль, пасту місо і ретельно збийте.
Перекладіть в миску і додайте рис, дрібно нарізану цибулю і селеру.
Все ретельно перемішайте і посипте свіжими журавлинами.