Запіканка З Курячою Грудкою Та Броколі
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Запіканка з курячою грудкою та броколі поєднує в собі ніжність пташиного м’яса, свіжість зеленої цибулі та яскраву текстуру броколі під м’яким сирним шаром. Завдяки ретельно підібраним інгредієнтам страва залишається легкою, водночас ситною, даруючи відчуття домашнього затишку. Золота скоринка додає апетитної хрумкості й виглядає дуже привабливо.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії228
-
Протеїни23
-
Жири13
-
Вуглеводи5
Інструкція приготування
Для виразнішого смаку використовуйте суміш сирів — наприклад, додайте трохи грюєру до основного сорту. Яйця добре збийте, щоб страва була повітряною, а броколі не переварюйте — вона повинна залишатися пружною.
Змастити олією форму для запікання. Розігріти духовку до 190 градусів.
Відварити брокколі в окропі близько 2 хвилин. Залишити в друшляку, щоб зайва рідина скла.
На тертці натерти сир, нарізати курку, зелену цибулю дрібно нарізати.
У форму укласти шарами брокколі, курку, сир та зелену цибулю.
Збити яйця зі свіжим чорним меленим перцем і залити цією сумішшю підготовлену запіканку. Розподілити яєчну суміш рівномірно.
Випікати 35-45 хвилин|мінути| до утворення золотистої скоринки.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ