Основні Страви

Картопля Запечена З Квасолею Та Фаршем

Картопля Запечена З Квасолею Та Фаршем
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    89 Хвилин
  • Порцій
    6 Осіб

Інгредієнти

чайних ложок
штуки
зубчика
головок
чайних ложок

Харчова цінність

  • Калорії
    467
  • Протеїни
    38
  • Жири
    15
  • Вуглеводи
    48

Інструкція приготування

Така запіканка може бути виготовлена ​​з будь-яким фаршем, що дуже зручно. Моркву можна натерти на тертці, картоплю нарізати улюбленим способом, а квасоля може бути і в томатному соусі (це надасть страві трохи іншого, більш пікантного смаку). Подавати до столу можна зі сметаною чи свіжими овочами. Як самостійне блюдо чудово підійде для вечері.

Step 1
1 Крок

Підготувати овочі.

Step 2
2 Крок

Очистити картоплю, моркву та цибулю. Викласти фарш у миску, взяти банку консервованої квасолі.

Step 3
3 Крок

Підготувати спеції, цибуля та часник.

Step 4
4 Крок

Спеції перетерти у ступці.

Step 5
5 Крок

Готову суміш відставити убік.

Step 6
6 Крок

Часник подрібнити.

Step 7
7 Крок

Цибулю дрібно нарізати.

Step 8
8 Крок

У фарш додати готову приправу, цибулю та часник.

Step 9
9 Крок

Посолити.

Step 10
10 Крок

Ретельно перемішати фарш з рештою інгредієнтів.

Step 11
11 Крок

Картоплю нарізати брусочками.

Step 12
12 Крок

Моркву нарізати також невеликими брусочками.

Step 13
13 Крок

Все скласти окремо, відкрити банку квасолі (сік від неї не зливати!).

Step 14
14 Крок

У ємність для запікання на дно укласти картопля.

Step 15
15 Крок

Додати 2/3 моркви та присолити.

Step 16
16 Крок

Далі рівно розподілити фарш.

Step 17
17 Крок

Зверху викласти квасолю та залишки моркви, залити соусом від квасолі.

Step 18
18 Крок

Поставити в духовку на 50-60 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів.

Step 19
19 Крок

Запіканка готова.

Step 20
20 Крок

Розкласти порційно, прикрасити зеленню.

Вам також може сподобатися