Запіканка З Гарбуза З Корицею Та Цедрою Лимона

Збити білки в піну з 0,5 склянки цукру та щіпкою солі.

Жовтки збити окремо з цукром, що залишився.

Змішати жовтки з рештою сухих компонентів, натертим гарбузом і чайною ложкою соди, погашеною оцтом.

Викласти збиті білки до готової суміші.

Випікати за температури 180 градусів 30-40 хвилин.