Запіканка З Рисової Каші З Вишневим Варенням
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування45 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Запіканка з рисової каші з вишневим варенням — це справжнє тепло родинного ранку. Ніжна текстура рису, ледь відчутна солодкість вершків і ванілі, тонкий прошарок тертого сиру надають страві делікатної витонченості, а рубінові вишні створюють яскравий акцент. Її подача дарує ранкове задоволення та легке натхнення на весь день.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії817
-
Протеїни19
-
Жири32
-
Вуглеводи114
Інструкція приготування
Перед додаванням яєць обов’язково дайте каші охолонути — так вони не згорнуться. Для більш ніжної структури можна підмішати ложку вершкового масла. Варення варто брати з цілими ягодами для гарної презентації.
Рис промити, засипати в киплячу воду, довести до кипіння, відкинути на друшляк і промити холодною водою.
Підготовлену крупу залити окропом, варити до м'якості на слабкому вогні під кришкою.
У гарячу кашу покласти ванілін та цукор, розмішати.
Сир натерти на дрібній тертці.
Кашу остудити, вбити в неї яйця, розкласти по невеликих формах, змочених холодною водою, і утрамбувати, посипати тертим сиром і помістити в духовку на 15 хвилин|мінути|.
Перекидаючи формочки на широке плоске блюдо, викласти запіканку.
У центрі кожної порції зробити невелике заглиблення та наповнити його ягодами з варення.
У сироп, що залишився, додати трохи води, довести до кипіння.
Запіканку полити сиропом та подати до столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ