Куряче філе нарізати невеликими шматочками, перемішати з|із| очищеними креветками і зеленим горошком.
Отриману масу розкласти у вогнетривкі порційні форми, залити яйцями, збитими з соєвим соусом і бренді, посолити.
Запікати в духовці 15-20 хвилин|мінути| при температурі 180°.