Перейти до вмісту

Запечені креветки в імбирно-часниковому соусі

Запечені креветки в імбирно-часниковому соусі
Запечені тигрові креветки у імбирно-часниковому соусі чарують свіжістю морського аромату й пряністю східної спеції. Завдяки тонким ноткам імбиру, гостроті часнику та м'якості оливкової олії, кожна креветка зберігає соковитість усередині панцира. Подача прямо у формі для запікання створює особливий, домашній настрій та атмосферу свята.
Приготування
35 хв
Інгредієнтів
5
Кроків
4
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Для більш насиченого смаку дайте креветкам промаринуватися у соусі 15–20 хвилин перед запіканням. А замість тигрових можна використати великі середземноморські креветки; вони також чудово подружаться з імбиром.
  1. Крок 1

    Креветкам видалити кишечник, для цього розрізати панцир уздовж спини кухонними ножицями та промити креветку під проточною водою. Панцир не відокремлювати.

  2. Крок 2

    Для приготування соусу пропущений через прес часник змішати з імбиром, оливковою олією та соєвим соусом.

  3. Крок 3

    Форму для запікання прокласти фольгою. Викласти креветки у форму, заливаючи у розріз на спині по чайній ложці соусу. Соус, що залишився влити у форму з креветками.

  4. Крок 4

    Запікати в розігрітій до 200 градусів духовці.

Поживна цінність

Калорії
806 ккал
Протеїни
82 г
Жири
43 г
Вуглеводи
17 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Запечені креветки в імбирно-часниковому соусі

Як вийшло?

Що подати до цієї страви

Відгуки