Запечені Креветки В Імбирно-Часниковому Соусі
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування35 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Запечені тигрові креветки у імбирно-часниковому соусі чарують свіжістю морського аромату й пряністю східної спеції. Завдяки тонким ноткам імбиру, гостроті часнику та м'якості оливкової олії, кожна креветка зберігає соковитість усередині панцира. Подача прямо у формі для запікання створює особливий, домашній настрій та атмосферу свята.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії806
-
Протеїни82
-
Жири43
-
Вуглеводи17
Інструкція приготування
Для більш насиченого смаку дайте креветкам промаринуватися у соусі 15–20 хвилин перед запіканням. А замість тигрових можна використати великі середземноморські креветки; вони також чудово подружаться з імбиром.
Креветкам видалити кишечник, для цього розрізати панцир уздовж спини кухонними ножицями та промити креветку під проточною водою. Панцир не відокремлювати.
Для приготування соусу пропущений через прес часник змішати з імбиром, оливковою олією та соєвим соусом.
Форму для запікання прокласти фольгою. Викласти креветки у форму, заливаючи у розріз на спині по чайній ложці соусу. Соус, що залишився влити у форму з креветками.
Запікати 20 хвилин|мінути| в розігрітій до 200 градусів духовці.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ