Запечені Яйця З Грибами, Чеддером Та Червоним Перцем.

Розігрійте духовку до 180 градусів.

Розігрійте масло в сковороді на середньому вогні та обсмажте тонко нарізані гриби 5-7 хвилин до м'якості та злегка рум'яного кольору.

Додайте|добавляйте| нарізаний маленькими кубиками червоний перець і петрушку. Посоліть і поперчіть. Обсмажте хвилину.

Розкладіть гриби за 4 (по 90 мл) формами для пудингів. Кожну акуратно розбийте по яйцю і зверху посипте тертим сиром.

Запікайте 10-12 хвилин|мінути|, поки|доки| білок не стане твердим, а жовток ще злегка залишиться м'яким.