Запечені Баклажанні Палички

Баклажан помити та нарізати великою соломкою.

Сухарі, сир та спеції змішати.

Яйце збити, додати|добавляти| воду, перемішати.

Нарізаний баклажан вмочити в яйці та запанувати у сухарях із сиром.

Запановані баклажанні палички викласти на лист, застелений пергаментним папером. Поставити в розігріту до 200 градусів духовку. Запікати близько 15 хвилин.