Запечені Нектарини З Сиром

Розрізати навпіл нектарини і вийняти кісточки.

Потім розкласти їх розрізом вгору на жароміцному блюді або деку.

Нагріти духовку до 180 градусів.

Змішати рикотту з|із| цукром, м'ятою і цедрою лимона.

За допомогою чайної ложки викласти цю суміш у поглиблення кожної половинки нектарину.

Посипати меленим гвоздикою.

Поставити в духовку та запікайте 6-9 хвилин.

Подавати до столу гарячими.