Запечена квасоля в гострому соусі з темного пива з копченостями

Як приготувати

1. Крок 1

   Розігрійте духовку до 180 градусів.

2. Крок 2

   Обсмажте бекон у сковороді на середньому вогні до хрумкого стану. Перекладіть на паперовий рушник та просушіть.

3. Крок 3

   Перелийте 2,5 столових ложки жиру з-під бекону у велику миску. Поріжте бекон на маленькі шматочки і перекладіть до жиру. Додайте дрібно нарізану цибулю, соус барбекю, пиво, патоку, дижонську гірчицю, коричневий цукор, ворчестерський соус, соєвий соус і подрібнений перець чипотле. Добре перемішайте та додайте квасолю. Перекладіть масу в скляну форму для запікання і поставте в духовку, не закриваючи приблизно на 1 годину.

4. Крок 4

   Охолодити 10 хвилин. Посипте петрушкою та подавайте.