Запечена Брокколі З Часником Та Пармезаном

Розігрійте духовку до 180 градусів.

Доведіть до кипіння каструлю із підсоленою водою. Викладіть нарізану броколі та варіть 3 хвилини до м'якості. Швидко покладіть на лід і потім обсушіть.

Розігрійте 2 ложки оливкової олії у сковороді на середньому вогні. Викладіть дрібно нарізаний часник і обсмажте до золотистого кольору. Потім викладіть броколі, добре перемішайте та зніміть з вогню.

Змастіть маслом вогнетривку форму і викладіть у неї броколі. Посипте пармезаном і запікайте в духовці, поки|доки| сир не розплавиться, приблизно 10 хвилин|мінути|. Подавайте гарячим.