Заморожений Йогурт
-
Час на підготовку180 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій8 Осіб
Заморожений йогурт — це витончене поєднання ніжного грецького та ароматного полуничного йогурту з тонким медовим присмаком і ноткою ванілі. Свіжі ягоди підкреслюють легкість десерту, а фісташки додають приємної хрумкості. Оригінальний мармуровий візерунок перетворює просту страву на справжню насолоду для очей і смаку, ідеальну для спекотного дня.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії112
-
Протеїни5
-
Жири6
-
Вуглеводи9
Інструкція приготування
Використовуйте щільний грецький йогурт без зайвої сироватки — це гарантує приємну консистенцію. Мед можна замінити солодом або кленовим сиропом. Перед подачею залиште плитку на 5 хвилин при кімнатній температурі — смак стане яскравішим.
Підготувати усі інгредієнти.
У великій мисці змішати грецький йогурт із медом та ванільним екстрактом.
Фісташки посікти ножем на шматочки довільного розміру.
Підготувати невеликий плоский лист або блюдо. Викласти на нього аркуш пергаменту.
Розподілити йогурт пергаментом.
На грецький йогурт викласти ложкою ягідний йогурт довільними плямами.
За допомогою зубочистки або шпажки зробити на йогурті мармуровий візерунок просто поводивши нею в різні боки.
Розсипати по йогурту фісташки та ягоди.
Відправити страву з йогуртом у морозилку на 3 години або до повного застигання.
Наламати плитку замороженого йогурту. Зберігати в морозилці і їсти, щоб освіжитися.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ