Яйця збити з цукром до пишної світлої маси, поступово ввести борошно, що просіює.
Молоко, олію та мед злегка підігріти і частинами додати до тіста.
Дно змащеної форми застелити папером для випікання.
Випікати за 170 градусів 20 хвилин.
Викласти в рознімну форму для торта, застелену пергаментом.
Желатин залити 100 г йогурту на 15–20 хвилин, потім розпустити у НВЧ.
Поєднати з 300 грамами йогурту.
Охолоджені вершки збити з|із| цукровою пудрою до м'яких піків і ввести в йогурт, додати|добавляти| сік і фісташки.
Забрати в холод на 15-20 хвилин.