Цей заморожений йогурт з фруктами та ягодами – ніжний десерт, що поєднує оксамитову текстуру грецького йогурту, яскравість літніх ягід і приємну хрумкість граноли. Оформлення у формах додає елегантності, а поєднання натуральних інгредієнтів дарує відчуття легкості та гармонії. Чудовий вибір для літнього перекусу чи витонченого завершення обіду.
Для кращої структури та насиченішого смаку використовуйте густий грецький йогурт без добавок. Перед подачею залиште десерт постояти 7-10 хвилин при кімнатній температурі — він нарізатиметься акуратніше.
Змішайте гранолу з йогуртом і покладіть на дно ємності (деко або формочки для мафінів), яку використовуватимете для заморожування.
Наріжте фрукти та великі ягоди на маленькі скибочки. Прикрасьте ними суміш із йогурту та граноли. Заморозьте на 4-5 годин у холодильнику. Готово!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ