Основні Страви

Заливний Пиріг Із Куркою

Заливний пиріг із куркою
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    50 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Заливний пиріг із куркою розкриває тепло домашньої кухні: соковите куряче філе, сир і яйця затишно поєднані у ніжному сметанному тісті з ароматом свіжого кропу. Страва приваблює простотою й універсальністю, залишаючись напрочуд делікатною всередині і злегка підрум’яненою зовні. Особливо смакує у сімейному колі чи на святковому столі.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    500
  • Протеїни
    36
  • Жири
    25
  • Вуглеводи
    31

Інструкція приготування

Щоб начинка була соковитою, не пересушуйте філе при відварюванні: викладайте у вже гарячу воду та стежте за часом. Сир обирайте із виразним смаком, наприклад, твердий голландський або чеддер.

Step 1
1 Крок

Відваріть куряче філе й наріжте дрібними кубиками.

Step 2
2 Крок

Два яйця зваріть і натріть на великій тертці.

Step 3
3 Крок

Сир також натріть на великій тертці.

Step 4
4 Крок

Дрібно наріжте кріп.

Step 5
5 Крок

Усі інгредієнти ретельно перемішайте.

Step 6
6 Крок

З’єднайте сметану з двома яйцями, посоліть і поперчіть за смаком.

Step 7
7 Крок

Додайте борошно й перемішайте тісто вінчиком.

Step 8
8 Крок

Погасіть половину чайної ложки соди лимонним соком і влийте у тісто.

Step 9
9 Крок

Вилийте у форму половину тіста.

Step 10
10 Крок

Викладіть начинку.

Step 11
11 Крок

Залийте начинку рештою тіста.

Step 12
12 Крок

Випікайте за температури 180 градусів до готовності.

Step 13
13 Крок

Подавайте теплим.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги