Основні Страви

Курячі Котлети З Помідором І Сиром

Курячі котлети з помідором і сиром
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    40 Хвилин
  • Порцій
    5 Осіб

Курячі котлети з помідором і сиром — це ніжність курячого філе, що поєднується з вершковою ноткою сиру та легкою соковитістю свіжого помідора. Додавання запашного кропу та вершкової сметани створює гармонійний баланс смаків. Апетитна рум’яна скоринка та ніжна серединка роблять цю страву ідеальним вибором для сімейної вечері чи теплої зустрічі з друзями.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    340
  • Протеїни
    28
  • Жири
    14
  • Вуглеводи
    24

Інструкція приготування

Використовуйте сир із вираженим ароматом, наприклад, гауду або емменталь, щоб котлети мали насиченіший смак. Для особливо ніжної текстури додавайте трохи сметани саме до м’ясної основи, а обсмажуйте котлети на середньому вогні, не пересушуючи серединку.

Step 1
1 Крок

Філе промийте й обсушіть паперовим рушником.

Step 2
2 Крок

Наріжте дрібними кубиками.

Step 3
3 Крок

Помідор також наріжте кубиками.

Step 4
4 Крок

Додайте куряче яйце.

Step 5
5 Крок

Сир натріть на великій тертці.

Step 6
6 Крок

Зелень промийте й дрібно порубайте.

Step 7
7 Крок

Додайте до філе кріп, сметану, майонез, сіль і перець.

Step 8
8 Крок

Змішайте всі інгредієнти до однорідної маси.

Step 9
9 Крок

Додайте борошно й сформуйте котлети.

Step 10
10 Крок

Перед смаженням злегка обваляйте кожну котлету в борошні.

Step 11
11 Крок

Обсмажте на рослинній олії на добре розігрітій сковороді з обох боків.

Step 12
12 Крок

Подавайте до столу гарячими.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)