Закуска під текілу
Яскрава закуска під текілу наповнена сонячними нотками манго, соковитістю апельсина та хрусткою свіжістю джиками й огірка. Легкий лаймовий сік у поєднанні з пряним чилі й ароматною м'ятою створюють чудовий баланс між солодким, пряним та свіжим. Подається ця страва красиво, підкреслюючи природну палітру кольорів і настрій свята.
Як приготувати
Порада
Нарізайте всі складники рівними шматочками — це підкреслить естетику подачі й дозволить кожній гості відчути смакову гармонію. Джикаму можна замінити молодою редькою — текстура залишиться лаконічною, а закуска буде так само освіжаючою.
-
Крок 3
На великій тарілці обережно розкладіть брусочки джиками, скибочки манго та огірка, кружечки апельсина. Зверху полийте соком лайма і посипте порошком чилі, сіллю та нарізаним чилі.
-
Крок 4
Прикрасьте часточками лайма та гілочками м'яти.
Поживна цінність
- Калорії
- 106 ккал
- Протеїни
- 2 г
- Жири
- 1 г
- Вуглеводи
- 21 г
