У сковороді розтопіть вершкове масло|мастило| на середньому вогні.
Додайте дрібно нарізану селеру і дрібно нарізану цибулю і обсмажте майже до м'якості.
Додати тонко нарізані гриби, зелений горошок (розморожений) і нарізані перці. Обсмажте кілька хвилин, доки всі інгредієнти добре не розігріються.