Свіжий Салат З Гороху Та Кукурудзи

Змішайте оцет, цукор, олію, сіль та перець у великій мисці; відставте убік.

Доведіть до кипіння підсолену воду у великій каструлі. Додати горох і варити 1-2 хвилини до яскраво-зеленого кольору. Відкиньте на друшляк і помістіть у миску з водою з кубиками льоду.

Перекладіть горох в миску, додайте інші інгредієнти; перемішайте, потряхуючи миску. Дайте постояти 30 хвилин перед подачею.