Закуска З Печеного Гарбуза З Червоною Цибулею Та Розмарином.

Розігрійте духовку до 220 градусів.

Очистіть і тонко наріжте цибулю. Гарбуз розріжте вздовж на 4 частини, очистіть від насіння і дуже тонко наріжте впоперек. Перекладіть все в миску і додайте 1 столову ложку оливкової олії та сіль. Перемішайте. Викладіть в 1 шар на лист.

Відправте в духовку приблизно на 30 хвилин до м'якості та золотистого кольору.

Тим часом, в мисці змішайте масло, що залишилося, розмарин. кленовий сироп та гірчицю. Додати гарбуз і перемішайте.