Яйця, Фарбовані В Куркумі

Підготувати усі інгредієнти.

У велику каструлю налити воду.

Всипати куркуму і добре перемішати, щоб|аби| спеція розчинилася.

Яйця вимити, ретельно витерти. Обмотати яйця нитками – про симетрію можна не перейматися.

Добре зав'язати кінці, щоб нитки не розмоталися.

Помістити яйця в каструлю з куркумою.

Відварювати яйця 10 хвилин|мінути| після закипання.

Потім половину яєць дістати і викласти на ґрати. Інші залишити остигати у відварі куркуми, щоб досягти різних відтінків кольору.

Потім теж перекласти на ґрати. Дати яйцям повністю висохнути.

З готових яєць зняти нитки і натерти їх до блиску олією.

Подавати. Світлого Великодня!