Яєчня Із Сиром Сулугуні

Сумах - чайних ложок

Куряче яйце - 3 штуки

Слабосолона сир сулугуні - 50 г

Гірчична олія - 1 столових ложок

Шинка - 25 г

Помідори - 1 штук

кріп - 1 гілочок

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Помідор та сир дрібно нарізати.

2 Крок

Шинку нарізати тонкими слайсами.

3 Крок

4 Крок

Викласти шинку та помідори.

5 Крок

Через 2-3 хвилини перемішати та розбити в сковороду яйця. Зменшити вогонь.

6 Крок

За хвилину перемішати і присипати сиром.

7 Крок

Додати суми.

8 Крок

Трохи посолити та зняти з вогню.

9 Крок

Перемішати та перекласти на тарілку.