Яєчня З Помідорами Та Зеленню

На топленому маслі обсмажувати цибулю до золотистого кольору, додати помідори, очищені від шкірки.

Обсмажувати доти, доки вийде однорідна маса, потім додати нарізаний болгарський перець і залити збитими з сіллю яйцями.

Наприкінці посипати свіжою зеленню.