Яєчня З Помідорами Та Зеленню
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Яєчня з помідорами та зеленню – це домашній сніданок із яскравим ароматом літа. Ніжний шар обсмаженої цибулі гармоніює зі свіжістю помідорів, а солодкий перець надає страві легкий пряний акцент. Збите яйце, приготоване на топленому маслі, огортає овочі шовковистою текстурою, а щедрий штрих зеленої свіжості довершує цю просту гастрономічну насолоду.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії444
-
Протеїни17
-
Жири38
-
Вуглеводи8
Інструкція приготування
Використовуйте топлене масло саме для цієї страви — воно додає особливої ніжності й аромату. Якщо бажаєте більш насиченого смаку, додайте щіпку копченої паприки або трохи гострого перцю.
На топленому маслі обсмажувати цибулю до золотистого кольору, додати помідори, очищені від шкірки.
Обсмажувати доти, доки вийде однорідна маса, потім додати нарізаний болгарський перець і залити збитими з сіллю яйцями.
Наприкінці посипати свіжою зеленню.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ