Яєчня З Бастурмою Та Топленою Олією
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Яєчня з бастурмою на топленій олії — це стравa, що поєднує ніжність курячих яєць із характерним ароматом пряного м’яса. Бастурма додає глибини та пікантності, а топлене масло огортає кожен шматочок оксамитною текстурою. Свіжа зелень підкреслює чистоту смаку, роблячи кожен сніданок особливим і затишним.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії504
-
Протеїни18
-
Жири47
-
Вуглеводи1
Інструкція приготування
Використовуючи топлену олію, стежте, щоб вона була прозорою та ароматною — це надасть страві особливої ніжності. Якщо бастурма дуже пряна, додайте кілька скибок помідора: вони пом’якшують смак і освіжають подачу.
Розігріти сковороду.
У глибоку миску розбити яйця.
Збити їх віночком чи вилкою.
Тонко нарізати бастурму.
На топленому маслі злегка обсмажити бастурму.
Залити бастурму збитими яйцями.
Смажити до готовності.
Посолити і поперчити до смаку.
Викласти яєчню з бастурмою на тарілку.
Прикрасити зеленню та подавати до столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ