Ягідний крамбл із яблуками — це затишний десерт, у якому ніжні шматочки ароматних яблук поєднуються з барвистими ягодами під легким борошняним штрихом. Під хрусткою скоринкою захована делікатна начинка, наповнена літніми нотами та приємною кислинкою. Випічка дарує відчуття тепла домашнього чаювання та настрій особливого затишку.
Для більш виразного смаку додайте щіпку кориці або кардамону до яблук під час тушкування. За бажанням частину борошна замініть на мигдальне борошно або вівсяні пластівці — скоринка стане ще цікавішою й ароматнішою.
Розморозити ягоди.
Очищені та нарізані яблука покласти в сотейник.
Додати воду. Готувати на середньому вогні 10 хв.
Перекласти яблука до форм, додати ягоди.
Посипати борошном фрукти.
Запікати у духовці при 180 градусах 15-20 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ