Чай за смаком можна брати будь-хто.
Розморозити журавлину, якщо вона у вас заморожена. якщо свіжа – крок пропустити.
Заварити зелений чай. Змішати в рівному співвідношенні зі свіжим яблучним соком, перемішати.
Додати в теплу суміш желатин перемішати до повного його розчинення.
Залити ягоди журавлини теплим желе і одразу прибрати в холодильник. Чекати, доки застигне.