Вінегрет Із Перців Серрано

Чилі серрано - 2 штуки

Мед - 1 столова ложка

Червоний винний оцет - 6 столових ложок

Оливкова олія extra virgin - 9 столових ложок

Свіжий чорний перець - чайних ложок

Сіль - чайних ложок

Інструкція приготування

1 Крок

Очистіть перці від насіння та білих прожилок і подрібніть.

2 Крок

У блендері змішайте половину подрібнених серрано, оцет, мед, сіль та перець. Подрібніть до однорідної маси.

3 Крок

Потім, продовжуючи збивати, введіть оливкову олію. Додайте перці, що залишилися, і перемішайте ложкою.