Шинкові Рулетики З Часниково-Яєчною Начинкою

Шинку нарізати найтоншими пластинами (краще купити нарізану або скористатися машинкою для різання).

Яйця зварити круто. Розім'яти виделкою у крихту.

Часник подрібнити, змішати з яйцями та майонезом у масу.

Загорнути масу в пластини шинки, перев'язати стеблами зеленої цибулі.

Охолодити, подавати.