Салат з шинкою та грушею
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Нарізати шинку на тонкі шматочки.
-
Крок 2
Очистити від серцевини та насіння грушу і нарізати на тонкі шматочки середніх розмірів.
-
Крок 3
Ретельно промити та обсушити кедрові горішки. Висипати їх на суху сковороду і трохи обсмажити на середньому вогні.
-
Крок 4
За допомогою овочечистки налаштувати твердий сир тонкими пластинками.
-
Крок 5
Вимити і обсушити руків'я і викласти невеликі пучки на порційні тарілки. Потім зверху викласти шинку, шматочки груші, додати трохи сиру і посипати все кедровими горішками. Цей салат – чудовий додаток до келиха вина.
Поживна цінність
- Калорії
- 1149 ккал
- Протеїни
- 56 г
- Жири
- 92 г
- Вуглеводи
- 28 г