Вегетаріанські Такос
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Вегетаріанські такос — гармонійне поєднання ніжних бобів, свіжого овочевого міксу, пряних спецій та виразного сиру чеддер. Коржики ретельно прогріваються, стаючи основою для яскравої начинки із сальсою, хрусткими маслинами та ноткою свіжої кінзи. Кожен шматочок дарує різноманіття текстур і яскравих, сонячних смаків.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії278
-
Протеїни13
-
Жири8
-
Вуглеводи39
Інструкція приготування
Спробуйте трохи підсушити коржики на сухій сковороді перед начинкою. Для балансу гостроти й свіжості додавайте кінзу та ложку сметани вже безпосередньо у сервіруванні. Сир чеддер можна замінити моцарелою або бринзою.
На сковороді розігрійте олію на середньому вогні. Смажте цибулю, селера, червоний або зелений перець, перець халапеньо та часник доти, доки вони не стануть м'якими.
Додайте боби, приправи та кілька ложок сальси. Смажте на сковороді, помішуючи, поки|доки| суміш не розігріється.
Покладіть тако на лист, зверху викладіть отриманий соус. Запікайте при 150 ° С протягом 5 хвилин. Дістаньте з духовки і зверху посипте улюбленою начинкою.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ