Вегетаріанська Запіканка З Копченою Паприкою

Нагрійте олію у великій сковороді з товстим дном. Додайте цибулю і смажте, поки вона не розм'якшиться 5-10 хвилин.

Додайте часник, спеції, сушений чебрець, моркву, селеру та перець і смажте 5 хвилин.

Додайте томати, бульйон, кабачок, свіжий чебрець і готуйте 20-25 хвилин.

Дістаньте гілочки чебрецю. Додайте сочевицю і знову доведіть до кипіння. Подавайте з рисом басматі.