Веганський Майонез
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування5 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Веганський майонез із мигдальним молоком і ніжним тофу має оксамитову текстуру та витончену кислинку лайма. Діжонська гірчиця додає пікантності, а міць рослинних олій створює глибокий, тривалий смак. Ідеальна основа для легких салатів або овочевих тарілок, цей соус дарує свіжість і делікатність кожній страві.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії1562
-
Протеїни11
-
Жири166
-
Вуглеводи10
Інструкція приготування
Обирайте якісний тофу – він визначає структуру майонезу. Перед збиванням переконайтеся, що всі інгредієнти мають кімнатну температуру: це забезпечить кремову текстуру без розшарування. Зберігайте майонез у скляній банці під кришкою.
Помістити всі інгредієнти в блендер і добре збити.
Перекласти майонез у банку і прибрати в холодильник на кілька годин, щоб соус настоявся. Після цього можете заправляти ним будь-які салати, як звичайний майонез.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ