Вареники З Сиром Та Полуницею
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування50 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Вареники з ніжним сиром і соковитою полуницею — це справжня насолода літа й традиційна українська класика. Делікатне тісто обгортає просту, але гармонійну начинку, поєднуючи кремову текстуру сиру з яскравою солодкістю полуниць. Гаряча страва апетитно проситься доповнити її ложкою свіжої сметани й легким присипанням цукру.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії651
-
Протеїни31
-
Жири9
-
Вуглеводи114
Інструкція приготування
Для найкращого смаку обирайте домашній, некислий сир і солодку ароматну полуницю. Перед формуванням начинку можна злегка підсолодити і додати дрібку ванілі — це підкреслить ягідну ноту у страві.
Просіяти борошно, в поглиблення додати сіль, яйце та олію.
Поступово додати|добавляти| води і замісити м'яке тісто.
Тісто накрити рушником та залишити на 30 хвилин.
Начинка - сир, полуниця. Розкачати тонко тісто та сформувати вареники.
Відварити в трохи підсоленій воді.
Подавати зі сметаною та цукром.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ